塩コロジンギスカン 300g

塩コロジンギスカン 300g

990(税込)

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14日間熟成をかけたラム肉を丁寧に処理し、1口大にカットしています。
漬込みタレには、燻製岩塩・椎茸だし・本枯れ節などを使用し、ラム肉の旨みをしっかりと引き出しています。また、水は白神山地の天然水のみを使用してしますので、雑味のない透き通った味わいが特徴です。羊のクセも含めて好きな人におすすめ!
地元北海道のオータムフェストはもちろんのこと、東京の飲食イベントでも人気の商品です!

【原材料】
羊肉(オーストラリア産)、たれ~岩塩、混合香辛料、だし調味料(原木椎茸粉末、カツオ粉末)、砂糖、醤油加工品、にんにく粉末、/ 調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カラメル色素、(一部に大豆・小麦を含む)

内容量:300g
賞味期限:-18℃以下 120日
  • 塩コロジンギスカン 300g
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